正文 第三百五十三章 纯正海底捞

作品:《美食俘虏里的收藏家

    这次又是什么奇思妙想

    “张伟先生,这是”

    “炭火柱”

    张伟笑道“我在南大陆的天空蔬菜园找到了一根魔幻豌豆藤,那东西不仅坚韧无比,晒干后更是轻便异常,更拥有寻常木料百倍以上的燃值。”

    “我将其烧制能木炭后,体积大幅减少,不过热量却大幅提升。”

    “用水泥制作成外壳, 内部填充蜂窝碳,并且从远处延伸过通风管道,这样一来就能源源不断的热量,这样一根炭火柱,能为这个池塘三年的热量。”

    “而且可以空过外部的风口进出量,对温度进行调整。”

    说着, 张伟打了一根响指。

    原本冒泡泡,喷吐蒸汽的地方,竟然喷出一股股火苗来。

    说起烧热水大家可能不知道,用火的效率太低,若是一个巨大的池塘,用火可能需要烧三四天才能沸腾,而蒸汽只需要区区十几分钟而已。

    炭火柱的高温,以及附属的元水锅炉,复杂的构件组成了温泉的核心

    “说起来,这温泉整个都是附属品,这里的水其实是铁锅产生出的附属物而已”

    众人将目光放在炭火柱上面巨大的金属造物,那个东西就是就是泉眼。

    上面无数的小孔正在源源不断的射出水流

    张伟靠近,拍着巨大的铁锅道“诸位,欢迎品尝海底捞火锅”

    当炭火柱升到水平面之后,水流变得更加壮观。

    “这是温泉和火锅的结合”

    “什么嘛, 怎么感觉连自己一起炖了”

    “利用火锅的剩余热量,将温泉池加热么,有思路啊”

    “那这些源源不断的水份,就是元水分解成的弱水么, 是降温用的,还是阻隔温度的”

    众人围拢上来。

    很神奇,明明火锅和炭火柱热气腾腾,周围的水也沸腾了,但却感觉不到太多烫的感觉。

    怎么会这样

    “我们和锅身处一起,怎么会没有灼烧感”

    “是这弱水的问题吗”

    众人对着新奇的料理充满了疑惑。

    张伟在众人眼中,将手放入一炭火柱上流淌下,仍然沸腾的水之中。

    表情没有一丝的变化。

    这是

    众人更懵了,这是炫耀实力高强,不惧酷热

    可这样的行为有什么意义呢

    “你们也来试试吧。”

    “啊”

    面对张伟的要求,众人纷纷一愣。

    之后张伟看向阿卡西亚,指着阿卡西亚身边的小女孩道“你的等级应该很低,是厨师学院的学徒么”

    西风道“这是弗洛泽,今年只有12岁,是美味珍藏学院里相当有天赋的厨师,在阿金动乱时曾救过很多人,作为奖励受邀来此参观。”

    “弗洛泽好吧,你过来。”

    张伟没想到,这个怯生生的女孩子,竟然是阿虏的母亲弗洛泽。

    主线剧情的最重要的前两人都凑齐了呀。

    也不知道是否是命运的安排。

    弗洛泽怯生生的来到张伟身前, 对于学院院长, 小弗洛泽相当尊敬,甚至还有一点点畏惧。

    “你去摸摸那个铁锅。”

    “啊是”

    先是惊疑一声,随后,弗洛泽坚定的点了点头。

    但后面的阿卡西亚立马走到众人身前,大声制止道“院长先生,弗洛泽还很弱下,沸水会烫伤她的”

    “无妨。”

    “什么叫无妨,这可不行”

    刚要上前制止,阿卡西亚的肩膀便被重重的扣住。

    身后,武勇面无表情道“小伙子,这里不是你这种身份可以随意发言的。”

    阿卡西亚还要挣扎,弗洛泽却道“你不要乱动,这可是我自愿的”

    张伟无奈。

    怎么搞的像生离死别一样

    弗洛泽将手穿过滚滚流下的沸水是,贴到铁锅之中,随即呆住。

    阿卡西亚立马道“别傻呆呆的,摸一下就好了,再烫一会都要熟了”

    弗洛泽呆了一会,随后道“这水为什么是沸腾的,明明摸起来很暖和,但仅仅是暖和而已一点都不烫。”

    “当然不烫,应为这种弱水的密度实在太低了,沸点只有四十几度而已,不然我这一池子鱼还不要统统烫死”

    众人长舒一口气。

    原来是这么一回事。

    只有四十几度的水么

    那锅里的食物该怎么煮熟

    就算想煮个蛋,也得60度才行。

    张伟缓缓道“想当初我曾在大冰川采集霸王火腿树,并且在附近击杀了身为冰原看门人的冰原巨龙。”

    横行心有戚戚,就是那时候,两人第一次相遇。

    还被张伟索要走了御雷之法。

    张伟继续道“那只冰原巨龙很有特点,虽然能吐出寒冷的龙息,但体内的血液缺如岩浆般这炙热,它的血肉能够承受1500度的高温而不变焦,我实在想不出,该怎么煮熟它。”

    洛先生试探性的问了一句“高压”

    “哦说来听听”

    洛先生道“水的沸点和大气压力有关,在标注大气压时沸点是100度。但在海拔三千米的高原上,沸点只有97度而已。”

    哈鲁点点头“我的家乡是世界屋脊,那里海拔奇高,不仅生火困难,就连食物也经常煮不熟,以至于我们大多用烧烤的方式加工熟食。”

    随着压力的降低,水的沸点也会降低。

    如果离开地球表面,水甚至会在常温状态下沸腾,这也是宇航服一旦破洞,里面的人就会血管爆裂而亡的原因。

    血液、肌肉、骨骼、大脑中的水份失去压力沸腾,任谁也承受不住来自内部的膨胀。

    “但人类发明了一种很忙的料理器具高压锅”

    “能将内部的蒸汽锁住提升压力,强行提高水的温度,一般家用高压锅能达到115度,一些高档饭店可能有120度以上的大型压力锅。”

    “利用高压锅,一些难以炖熟的猪脚、老肉,加工时间都会降低60,而且更加入味。”

    洛先生道“可究竟多高的压力,能将温度加工到1500度以上”

    在十个大气压强下,水的沸点在179度左右,二十个则增加到211度,三十个则是233度。

    从这里可以看出来,水的沸点越往后,需要的压力就越多。

    而人造材料是绝对无法维持住,张伟所说的1500度的。

    而且这1500度仅仅是冰原龙血液的温度,要想让它的肉煮熟,又该需要多少度呢换算成压强又是多少

    “这个数字,不是当前人类可以想象的。”

    “张伟,你究竟有什么秘诀。”

    张伟拍了拍巨大的金属造物道“这东西确实是一个高压锅,高压火锅”

    “不过里面的水,可不是一般的水,而是用元水来进行炖煮”

    “普通的一重元水,沸点就达到了145度,二重元水210度,三重元水320度”

    “而正常的烧烤中,260度的温度,就可以让肉焦糊,这也是正常大豆油的沸点。”

    原来如此。

    元水配合高压锅,用以处理特殊的食材

    张伟指着源源不断流淌下来的弱水道“这些弱水,其实就是火锅的蒸汽罢了”

    弱水是元水的蒸汽

    竟然是这样

    这源源不断的弱水泉眼,竟然是火锅的蒸汽

    利用料理的附属产物,加工出一座温泉水乡一边泡澡,一边惬意的吃着火锅就算是热的满头大汗,沉下去洗一洗,就能祛除黏糊糊的汗渍。

    而且水温如此让人惬意

    众人仅仅是泡在料理的蒸汽中而已,这座温泉水乡,本就是料理的一部分。

    将料理和建筑物融合在一起,张伟究竟是有多敢想

    弗洛泽呆立在一旁,同样被这种天马行空的思维方式所震撼到。

    喃喃道“院长,我以后也要成为像您这样伟大的厨师。”

    张伟笑道“可以的,我相信小弗洛泽有这个天赋,你长大之后一定能成为相当厉害的厨师。”

    接着,张伟对周围人群道“接下来可是重头戏了”

    来到铁锅旁,看向一旁的压力表,似乎已经到了安全阈值。

    紧接着,张伟一拳敲在了上面的阀门上,巨大的金属盖子直接被拱飞,弱水形成了一道粗壮的水柱,直接冲天而起。

    “卧槽”

    “好惊人的出水量”

    “太润了”

    张伟选用的元水档次极高。

    三重就是千倍的量,而四重则高达万倍,炭火柱上特殊锅具,喷射出了远超于自己体积无数倍的汪洋。

    这究竟是个什么奇幻的料理

    张伟站在水柱之上,傲然宣布道“这是继无相、甜蜜恋人、第一味之后,我的人生菜单中的第四道菜,以火锅形式出现的料理海底捞”

    张伟说完,水流仍然没有止歇的意思,而且特殊锅具发出了奇怪的震荡感

    就好像要爆炸了一般

    周围人惊骇道“张伟先生,这东西究竟是怎么回事”

    “不会爆炸吧”

    “接下来又是什么节目效果”

    张伟神秘一笑,傲然道“当然,必然有爆炸这一节目效果呀”

    真的会爆炸

    这种事情,有什么值得傲然一笑的

    谁也不清楚爆炸的威力有多大,所有温泉里的人慌忙逃窜

    谁也不想用肉身去试探张伟的古怪想法,毕竟就连张伟都溜了呀

    张伟躲在假山后面,一旁的煤老板擦干水渍,同样躲在后面道“张老板,这玩意真的不会出问题嘛”

    张伟一摊肩“我也是第一次做,怎么会知道这种事”

    煤老板

    轰

    特制的金属锅具直接炸开,七彩的流光从中喷出,就宛如一场浪漫的流星雨一般。

    无数耀眼的火球缓缓升上天空,随后像烟花一般炸开,在外界看来,还以为美食城内部召开一场烟火盛宴呢。

    张伟感叹道“还好美食城的外部御寒穹顶够高,不然容易把防寒玻璃炸坏。”

    果然。

    一分钱一分货。

    而除了张伟之外,没人关注穹顶的安全问题,所有人都被这绚丽的场景所吸引,与之而来的还有那无比诱人的极致香味

    好香

    是那种复合型的宴席类香味,就好像置身于菜馆的后厨,看着无数食材在锅内翻炒,油花和青菜在火焰中闪耀。

    又好像在夜晚的集市,万家食摊在灯火中带给顾客幸福

    皇家宴席上,无数美味在同时散发着诱惑

    夜晚的湖边,与恋人一起欣赏着美景,看着精心准备的烟火盛宴诉说着衷肠。

    “这是烟火盛宴”

    “这种壮观的场景,真的是料理能够造成的么”

    “长这么大,第一次看见料理可以发出如此炫目的光彩就好像这真的不是灯光效果吗”

    “从未闻到过的香味,空气中弥漫着美食的气息,比最熟成的烤肉还有浓厚”

    “道理我都懂,可为什么香气会这样狂野肆虐”

    就在众人讨论时,整个温泉霎时间沸腾起来,白色的浓雾升腾而起,就好像雾隐蛤蟆要开起传送技能一样

    但这白色的烟雾中,掺杂着食物的绝伦味道,让所有围观群众的美食细胞都活跃了起来

    似乎在浓雾之中,有美食细胞极度渴望的绝品美味

    “这这一瞬间究竟发生了什么”

    就连同为参与者的藏马都是一副骇然的表情,竟然真的能达到这种效果

    张伟这脑子究竟是怎么长得

    其余厨师包括君清、洛先生嘴巴已经不受控制的咧开,差一点能看见早餐的那种

    “厨师与厨师之间的差距这么大么”

    “竟然能将料理做的如此华丽,我这种野炊型厨师从未想过,料理还能有这种路线”

    “匪夷所思”

    “不可思议”

    在烟雾之中,君清摸爬到张伟身前,急切的问道“张伟先生,您是怎么将火雨流星容纳到料理之中的”

    “嘿嘿,一会再解密”

    摸到一旁的操控台,张伟打开了风机,清新的空气让温泉水乡内的能见度提升了很多。

    张伟对众人道“别愣着了,快点下水吧爆炸已经结束了,没有其他的节目效果了。”

    众人来到温泉旁驻足,根本不敢下水。

    有的人怀疑,这一池塘都变成了料理的汤料。

    武勇趴在岸边,对着周围人道“快看,水池下面多了很多全滚滚的球似乎是泥球的样子”

    “海底捞海底捞莫非那些新增的泥球球,就是能够食用的食物”

    “以整个池塘作为汤底这些泥球球就是火锅中的食材么”

    “厉害”

    “惊人的创意”

    “可是,这道料理仍然充满大量的疑点好多难以理解的地方”  ,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗